产品概述
沐轩ZKR-10型真空均质乳化机是一款适用于膏、霜、浓酱和蜜类等化妆品实验及小批量生产的设备。该设备具有快速均质、乳化效果好、加热冷却和真空脱气等功能，热效率高，运行稳定，操作维修方便，同时也可用于食品、精细化工等高粘度物料行业。
产品特色
1、乳化锅为自动升降式，水锅、油锅中的物料可在真空状态下直接吸入乳化锅。
2、通过夹层导热介质加热物料，加热温度可任意设定并自动控制，夹层内可接入冷水进行冷却，操作简便，夹层外设有保温层。
3、均质搅拌与浆叶搅拌可分开或同时使用。
4、能在短时间内完成物料的微粒化、乳化、混合、调匀、分散等工艺。
5、与物料接触部位采用不锈钢制造，内表面镜面抛光，符合GMP规范标准。
工作原理
物料在真空状态的均质锅内，通过搅拌框上的刮板不断产生新界面，再经框式搅拌器及反向搅拌叶进行剪切、压缩、折叠，使物料混合后流往锅体下方的均质器。均质器通过高速旋转的转子与定子产生的剪切、冲击、乱流等作用，将物料迅速破碎成200nm～2μm的微粒，完成乳化、分散等过程。搅拌过程中产生的气泡被真空系统及时抽走，均质结束后可通过倾倒或打开锅底阀排料。
应用领域
日用化学及化妆品工业：护肤膏、剃须膏、洗发膏、牙膏、冷霜、防晒霜、洗面奶、营养蜜、洗涤剂、洗发香波等、医药工业：乳胶、乳剂、药膏（油膏）、口服糖浆等、食品工业：浓酱类、奶酪、口服液、婴儿食品、巧克力、熬糖类等、化学工业：乳胶、酱、皂化产品、油漆、树脂、胶粘剂、洗涤剂等
操作步骤
1、将水相、油相物料分别加入对应锅中。
2、通过真空系统将物料吸入处于真空状态的乳化锅。
3、启动加热系统，设定所需温度对物料进行加热。
4、根据需要启动均质搅拌和/或浆叶搅拌，进行分散、乳化等工艺。
5、工艺过程中，真空系统持续工作以脱除气泡。
6、如需冷却，向夹层内接入冷水。
7、工艺完成后，通过电动升降装置升高锅盖，并按下倾倒按钮或将物料通过锅底阀排出。
注意事项
• 设备运行前，请确保各部件安装牢固，电气连接可靠。
• 操作时应严格按照设定的工艺参数（如温度、转速）进行，避免超限运行。
• 物料吸入、排放及设备清洁时，请注意操作安全，防止烫伤或机械伤害。
• 定期检查与物料接触的不锈钢部件，保持其清洁与完好。
• 进行维护或清洁前，请务必切断电源，并确保设备处于安全状态。
• 请勿在设备运行时进行非必要的调整或接触运动部件。
