产品概述
沐轩ZKR-150真空均质乳化机是一款适用于膏、霜、浓酱和蜜类等化妆品实验及小批量生产的设备。该设备集快速均质、加热冷却、真空脱气等功能于一体，具有热效率高、运行稳定、操作维修方便等优点，同时也适用于食品、精细化工等高粘度物料行业。
产品特色
1、乳化锅为自动升降式，水锅、油锅物料可在真空状态下直接吸入乳化锅。
2、通过夹层导热介质加热物料，加热温度任意设定并自动控制；夹层通冷水可冷却物料，操作简便，外设保温层。
3、均质搅拌与浆叶搅拌可分开或同时使用。
4、能在短时间内完成物料的微粒化、乳化、混合、调匀和分散。
5、物料接触部位采用不锈钢制造，内表面镜面抛光，真空搅拌装置清洁卫生，符合GMP规范标准。
工作原理
物料在真空状态的乳化锅内，通过搅拌框上的刮板不断产生新界面，并经框式搅拌器及反向搅拌叶进行剪切、压缩、折叠，使物料混合后流向锅体下方的均质器。在高速旋转的转子与定子间，物料经剪切、冲击、乱流等作用被迅速破碎成200nm～2μm的微粒，完成乳化、分散等过程。搅拌过程中产生的气泡被及时抽走，均质结束后可通过倾倒或打开锅底阀排料。
应用领域
日用化学及化妆品工业：护肤膏、剃须膏、洗发膏、牙膏、冷霜、防晒霜、洗面奶、营养蜜、洗涤剂、洗发香波等。医药工业：乳胶、乳剂、药膏（油膏）、口服糖浆等。食品工业：浓酱类、奶酪、口服液、婴儿食品、巧克力、熬糖类等。化学工业：乳胶、酱、皂化产品、油漆、树脂、胶粘剂、洗涤剂等。
操作步骤
1、将水相、油相物料分别加入对应锅中。
2、通过真空吸入功能将物料吸入乳化锅。
3、设定加热温度，启动加热系统对物料进行加温。
4、根据需要启动均质搅拌和/或浆叶搅拌进行乳化、分散。
5、加工过程中，真空系统持续工作以脱除气泡。
6、加工完成后，可通过液压升降倾倒或打开锅底阀进行排料。
7、如需冷却，可向夹层内通入冷水。
注意事项
• 设备操作前请确保熟悉所有功能和控制参数。
• 物料添加需在设备允许的工作容积内进行，乳化锅工作容积为120L。
• 加热时请勿超过设定的温度范围，并注意自动控制系统的运行状态。
• 均质器转速可根据工艺要求在0~2800rpm范围内调整。
• 设备升降采用液压方式，操作时请注意安全。
• 清洁时，请关注与物料接触的不锈钢部件，保持其镜面抛光及卫生状态。
• 排料时，根据工艺选择倾倒或阀口排料方式，并确保操作区域安全。
