产品概述
沐轩ZKR-350真空均质乳化机是一款实验室及小批量生产设备，适用于膏、霜、浓酱和蜜类等高粘度物料的制备。该设备集快速均质、乳化、加热冷却、真空脱气等功能于一体，具有热效率高、运行稳定、操作维修方便等优点，符合国家标准，是化妆品、食品、精细化工等行业理想的实验及生产设备。
产品特色
1、乳化锅为自动升降式，水锅、油锅物料可在真空状态下直接吸入乳化锅。
2、采用夹层导热介质加热，温度任意设定并自动控制；夹层通冷水可冷却物料，操作简便，外设保温层。
3、均质搅拌与浆叶搅拌可分开或同时使用。
4、能在短时间内完成物料的微粒化、乳化、混合、调匀和分散。
5、物料接触部位采用不锈钢（医用可选316L）制造，内表面镜面抛光，真空搅拌装置清洁卫生，符合GMP规范标准。
工作原理
物料在真空状态的乳化锅内，通过搅拌框上的刮板不断产生新界面，并经由框式搅拌器及反向搅拌叶进行剪切、压缩、折叠，使物料混合后流向锅体下方的均质器。在高速旋转的转子与定子间产生的剪切、冲击、乱流作用下，物料被迅速破碎成200nm～2μm的微粒，完成乳化、分散等过程。真空环境及时抽走搅拌产生的气泡，均质结束后可通过倾倒或打开锅底阀排料。
应用领域
日用化学及化妆品工业：护肤膏、剃须膏、洗发膏、牙膏、冷霜、防晒霜、洗面奶、营养蜜、洗涤剂、洗发香波等、工业：乳胶、乳剂、药膏（油膏）、口服糖浆等、食品工业：浓酱类、奶酪、口服液、婴儿食品、巧克力、熬糖类等、化学工业：乳胶、酱、皂化产品、油漆、树脂、胶粘剂、洗涤剂等
操作步骤
1、通过真空吸入方式将水相锅、油相锅中的物料吸入乳化锅。
2、设定加热温度，启动夹层加热系统对物料进行自动加热控制。
3、根据需要启动均质搅拌和/或浆叶搅拌，进行物料的分散、均质、乳化等工艺。
4、工艺过程中，真空系统持续工作以脱除气泡。
5、工艺完成后，通过液压升降系统升高锅盖，使用倾倒功能或打开锅底阀及加压阀门进行排料。
6、如需冷却，可在夹层内接入冷水。
注意事项
* 设备操作与维护需按照规范进行，确保运行稳定。
* 物料接触部分为不锈钢材质，需注意清洁与保养以保持卫生。
* 加热与冷却操作时，需注意温度设定与控制。
* 使用液压升降及倾倒功能时，需注意操作安全。
* 设备适用于实验及小批量生产，请勿超容积（工作容积280L）使用。
