产品概述
沐轩ZKR-650真空均质乳化机是一款适用于膏、霜、浓酱和蜜类等产品实验及小批量生产的设备。该设备具有快速均质、乳化效果好、加热冷却和真空脱气等功能，热效率高，运行稳定，操作维修方便，符合国家标准，适用于化妆品、医药、食品、精细化工等高粘度物料行业。
产品特色
1、乳化锅为自动升降式，水锅、油锅中的物料可在真空状态下直接吸入乳化锅。
2、通过乳化锅夹层内的导热介质进行加热，加热温度任意设定，自动控制；夹层内接入冷水即可冷却，操作简单，夹层外设有保温层。
3、均质搅拌与浆叶搅拌可分开或同时使用。
4、物料微粒化、乳化、混合、调匀、分散等可于短时间内完成。
5、与物料接触部位采用不锈钢制造，内表面镜面抛光，真空搅拌装置清洁卫生，符合GMP规范标准。
工作原理
物料在均质锅内通过搅拌框上的刮板不断产生新界面，再经过框式搅拌器及反向搅拌叶进行剪切、压缩、折叠，使物料混合后流往锅体下方的均质器。通过高速旋转的转子与定子之间产生的剪切、冲击、乱流等作用，物料被迅速破碎成200nm～2μm的微粒。在真空状态下，搅拌过程中产生的气泡被及时抽走，完成均质乳化后可通过倾倒或打开锅底阀排料。
应用领域
日用化学及化妆品工业：护肤膏、剃须膏、洗发膏、牙膏、冷霜、防晒霜、洗面奶、营养蜜、洗涤剂、洗发香波等、医药工业：乳胶、乳剂、药膏（油膏）、口服糖浆等、食品工业：浓酱类、奶酪、口服液、婴儿食品、巧克力、熬糖类等、化学工业：乳胶、酱、皂化产品、油漆、树脂、胶粘剂、洗涤剂等
操作步骤
1、将水相、油相物料分别加入对应锅中。
2、通过真空系统将物料吸入乳化锅。
3、设定加热温度，启动加热系统对物料进行加热。
4、启动搅拌系统（均质搅拌和/或浆叶搅拌）进行乳化均质。
5、根据工艺需要，可接入冷水对物料进行冷却。
6、均质乳化完成后，通过液压升降系统倾倒锅体或打开锅底阀进行排料。
注意事项
• 设备运行前需检查各部件是否完好，电气控制是否可靠。
• 操作时应确保真空系统正常工作，及时抽走物料中的气泡。
• 加热和冷却过程中需注意温度控制，避免物料过热或冷却不均。
• 物料接触部位为不锈钢材质，使用后需及时清洁，保持镜面抛光状态。
• 均质器高速旋转时，应注意安全，避免接触运动部件。
• 排料时，根据工艺要求选择倾倒或阀口排料方式，并注意操作安全。
• 设备维护保养需按规范进行，确保长期稳定运行。
