产品概述
沐轩ZKR-1300真空均质乳化机是一款适用于实验室及小批量生产的设备，具有快速均质、乳化效果好、加热冷却和真空脱气等功能。该设备运行稳定、操作维修方便，是膏、霜、浓酱和蜜类等化妆品以及食品、精细化工等高粘度物料行业的理想生产设备。
产品特色
1、乳化锅为自动升降式，水锅、油锅中的物料可在真空状态下通过管道直接吸入乳化锅。
2、采用电加热方式对物料进行加温，加热温度可任意设定并自动控制。
3、夹层内可接入冷水对物料进行冷却，操作简单方便，夹层外设有保温层。
4、均质搅拌与浆叶搅拌可分开或同时使用，物料微粒化、乳化、混合、调匀、分散等过程可于短时间内完成。
5、与物料接触部位采用不锈钢制造，内表面镜面抛光，符合GMP规范标准。
工作原理
物料在真空状态的乳化锅内，通过搅拌框上的刮板不断产生新界面，并经框式搅拌器及反向搅拌叶进行剪切、压缩、折叠，使物料混合后流向锅体下方的均质器。在高速旋转的转子与定子之间产生的剪切、冲击、乱流作用下，物料被迅速破碎成200nm～2μm的微粒，完成乳化、混合、分散等过程。真空环境能及时抽走搅拌过程中产生的气泡。均质结束后，可通过倾倒或打开锅底阀及加压阀门进行排料。
应用领域
日用化学及化妆品工业：护肤膏、剃须膏、洗发膏、牙膏、冷霜、防晒霜、洗面奶、营养蜜、洗涤剂、洗发香波等、工业：乳胶、乳剂、药膏（油膏）、口服糖浆等、食品工业：浓酱类、奶酪、口服液、婴儿食品、巧克力、熬糖类等、化学工业：乳胶、酱、皂化产品、油漆、树脂、胶粘剂、洗涤剂等
操作步骤
1、将水相、油相物料分别加入对应锅中。
2、通过真空管道将物料吸入处于真空状态的乳化锅。
3、设定加热温度，启动加热和搅拌（刮板搅拌、均质搅拌可单独或同时使用）进行均质乳化。
4、物料处理完成后，可接入冷水进行冷却。
5、均质结束后，升高锅盖并按下倾倒按钮，或打开锅底阀及加压阀门进行排料。
注意事项
• 设备操作与维修需按照规范进行。
• 物料处理过程中需确保真空状态以去除气泡。
• 加热和冷却操作需注意温度控制。
• 排料时注意操作安全。
• 保持与物料接触部位（不锈钢材质）的清洁。
