GB/T 5516-2011 规定了使用毛细管粘度计测定粮食（如大豆、油菜籽）运动粘度的方法。通过测量油脂提取液在规定温度下流过毛细管的时间，计算运动粘度，可用于油脂种类的初步鉴别和品质评估。
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| 实行状态 | 现行 | ||
|---|---|---|---|
| 中国标准分类号（CCS） | B20 | 国际标准分类号（ICS） | 67.060 |
| 发布日期 | 2011-06-16 00:00:00 | 实施日期 | 2011-11-01 00:00:00 |
GB/T 5516-2011 规定了使用毛细管粘度计测定粮食（如大豆、油菜籽）运动粘度的方法。通过测量油脂提取液在规定温度下流过毛细管的时间，计算运动粘度，可用于油脂种类的初步鉴别和品质评估。
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| 中国标准分类号（CCS） | B20 | 国际标准分类号（ICS） | 67.060 |
| 发布日期 | 2011-06-16 00:00:00 | 实施日期 | 2011-11-01 00:00:00 |