此标准为电子称量式烘干法水分测定仪的国家推荐性技术规范。它规定了此类仪器的术语定义、技术要求、试验方法以及检验规则等内容，适用于测定物理和化学形态相对稳定的样品中的游离水分。该标准覆盖的仪器基于烘干失重原理，将高精度电子称重系统与加热装置（如卤素灯、红外加热器等）相结合，通过测量加热前后样品的质量差自动计算水分含量。此类仪器在粮食、食品、化工等诸多行业有广泛应用。
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| 实行状态 | 现行 | ||
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| 中国标准分类号（CCS） | N61 | 国际标准分类号（ICS） | |
| 发布日期 | 2012-12-31 00:00:00 | 实施日期 | 2013-06-01 00:00:00 |
