GB/T 12661-2008《纸和纸板菌落总数的测定》规定了纸和纸板中菌落总数的测定方法，适用于各类纸和纸板。采用平板计数法，将试样浸提液接种到营养琼脂培养基上，经恒温培养后计数形成的菌落数，以菌落形成单位（CFU）表示结果。明确了样品制备、无菌操作、培养条件及计数规则，保障微生物检测的准确性，为纸和纸板卫生质量控制提供技术支撑。
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| 实行状态 | 现行 | ||
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| 中国标准分类号（CCS） | Y30 | 国际标准分类号（ICS） | 85.010 |
| 发布日期 | 2008-08-19 00:00:00 | 实施日期 | 2009-05-01 00:00:00 |