GB/T 3810.15-2016 是评估有釉陶瓷砖食品安全接触风险的安全测试方法。它模拟酸性食品环境，通过将砖的釉面与乙酸溶液接触，测定从釉面溶出的铅和镉等有害重金属元素的含量，以确保用于厨房台面、食品加工区域等场合的釉面砖符合健康安全要求。
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| 实行状态 | 现行 | ||
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| 中国标准分类号（CCS） | Q31 | 国际标准分类号（ICS） | 91.100.25 |
| 发布日期 | 2016-04-25 00:00:00 | 实施日期 | 2017-03-01 00:00:00 |
